燻製 燻製 ソミュール液(下味つけ調味料) 今回、燻製歴2年の私が、はじめてソミュール液という保存下味漬けの調味料を作り、燻製を作ったのでお伝えします。今までずっと振り塩だけで味付けをしていたので、ソミュール液を使った燻製は、全体に味が染み渡り、白ワインのほのかな香りもするため、作ってみて良かったです! 2022.12.18 燻製生きがい・趣味
映画 映画 「トップガンマーヴェリック」 超オススメ!! 大ヒット映画「トップガン」の続編になる「トップガンマーヴェリック」を観ました。小さい頃からトップガンが好きだったこともあり、観終わった翌日になっても興奮が冷めないくらいの本当に終始かっこよさが際立つ最高の映画でした。30年の時を経て教官になった伝説のパイロットの生き様を楽しんでください! 2022.12.11 映画生きがい・趣味
燻製 燻製(熱燻) 作り方! 燻製歴2年の私が手軽に燻製が作れる燻製器を購入し、燻製を作ってみました。過去に様々な失敗をしている燻製を経験談も交えてご紹介します。 2022.12.04 燻製生きがい・趣味
生きがい・趣味 スヌーピー×ケンタッキー コラボマグカップ 今年も待ちに待ったケンタッキー・フライド・チキンのスヌーピーコラボが始まりました。マグカップは全4種類、どれも可愛いデザインですが果たしてどれが当たるでしょうか?スヌーピー好きにはたまらない限定マグカップをぜひ、美味しいケンタッキーと一緒にゲットしてください。 2022.11.27 生きがい・趣味
クロスバイク 支笏湖サイクリングロードと林道 自転車(グラベルクロスバイク) クロスバイクで支笏湖サイクリングロードと林道の両方を楽しんできました。しかし、楽しいだけでは終わらず林道の怖さも学んだサイクリングでした。 2022.10.17 クロスバイク生きがい・趣味自転車
マラソン 初めてのフルマラソン挑戦!北海道マラソン2022完走 人生初のフルマラソンとなる北海道マラソン2022に参加し制限時間ギリギリでしたが無事走り切ることができたので、大会までの準備と走り切るまでの過程をお伝えします。 2022.10.08 マラソン生きがい・趣味
ロードバイク 奥尻島 ロードバイク 島一周 北海道の奥尻島をロードバイクで一周してきました。海・山・空の絶景が一挙に楽しめる最高のサイクリングスポットです。景色、グルメ、自転車好きの方はぜひ一度奥尻島一周回ってみてください。 2022.08.15 ロードバイク生きがい・趣味自転車
ロードバイク 洞爺湖 ロードバイク一周 5月上旬、北海道の洞爺湖をロードバイクで一周してきました。まだ、肌寒さがありましたが晴天で空気も澄んでいたため、爽快なサイクリングとなりました。近くには洞爺湖、温泉お土産屋などの観光する所もあり、時期にはロングラン花火大会も開催されているため、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか? 2022.08.15 ロードバイク生きがい・趣味自転車
旅 奥尻島 旅行! 8月の上旬、ずっと行きたくて楽しみにしていた北海道の奥尻島に行ってきました。自転車、釣り、キャンプ、バーベキュー、グルメ、絶景と一日目で満喫できました。奥尻島に興味がある方はぜひ魅力たっぷりの離島旅を楽しんでみてください! 2022.08.15 旅生きがい・趣味